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豆腐とかにのサラダ・わさびドレッシング

  • 調理時間
  • 15分
  • カロリー
  • 144Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
  • おつまみ
豆腐とかにのサラダ・わさびドレッシング

材料・分量
(2人分)

  • 絹ごし豆腐

    1/2丁(150g)

  • かに缶

    30g

  • 紫玉ねぎ

    1/8個

  • 三つ葉

    12〜13本

  • 【わさびドレッシング】

  • 純白ごま油

    大さじ1と1/2

  • 練りわさび

    小さじ1/2

  • 薄口しょうゆ

    小さじ1

  • レモン汁

    小さじ2

  • ひとつまみ

作り方(15分)

  • 1

    豆腐はキッチンタオルにのせて水切りし、4等分に切る。

  • 2

    かに缶は汁気をきる。

  • 3

    紫玉ねぎは薄切りに、三つ葉は葉を摘む。

  • 4

    (わさびドレッシングを作る)純白ごま油以外の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、最後に純白ごま油を加えてよく混ぜ合わせる。

  • 5

    器に(1)(2)(3)を盛り合わせ、(4)のドレッシングをかける。

このレシピに使用している商品

純白ごま油

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良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。 素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。

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