Recipe

レシピ

大根の煮物

  • 調理時間
  • 20分
  • カロリー
  • 62Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
大根の煮物

材料・分量
(4人分)

  • 大根

    10cm長さ分(200g〜250g)

  • 【A】

  • 1/2カップ

  • しょうゆ

    大さじ1と1/2

  • 酒、みりん

    各大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1/2

  • 純正ごま油

    大さじ1

作り方(20分)

  • 1

    大根は2cm厚さの輪切りにしてから皮をむき、1切れを4等分にする。

  • 2

    鍋に【A】、(1)を入れてフタをし、強火にかける。

  • 3

    沸とうしたら中火にし、大根に竹串がスーっと通るまで煮る。

このレシピに使用している商品

純正ごま油

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良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

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