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TOP レシピ 豚しゃぶ

豚しゃぶ

豚しゃぶ
調理時間
20分
カロリー
365Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
豚しゃぶ

材料・分量(4人分)

豚肉 400g
レタス 1個
もやし 1袋
貝われ大根 1パック
【ごまダレ】
ねりごま白 大さじ4
しょうゆ 大さじ3
大さじ2
大さじ1
砂糖 小さじ2
おろししょうが 小さじ1
だし汁または水 大さじ2
万能ねぎ(小口切り) 適宜

作り方(20分)

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このレシピで使用されている商品

ねりごま白

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ねりごま白

香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

なぜごま油を使う?

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。
なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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