Recipe

レシピ

ごまポタージュスープ

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 190Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • スープ・汁物
ごまポタージュスープ

材料・分量
(4人分)

  • ホールコーン(缶詰)

    1缶

  • 牛乳

    2カップ

  • ねりごま白

    大さじ2

  • 生クリーム

    1/2カップ

  • 塩、こしょう

    各少々

  • ハーブ

    適宜

作り方(10分)

  • 1

    鍋に汁気をきったコーンを入れ、牛乳とねりごま白を加えて混ぜながら温める。

  • 2

    沸とうしてきたら生クリームを加え混ぜ、塩、こしょうして、1分ほど煮る。

  • 3

    器に盛り、お好みでハーブを飾る。

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なめらか 自慢ねりごま(白)

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香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

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