Recipe

レシピ

ツナと青ねぎの和風オムレツ

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 200Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
ツナと青ねぎの和風オムレツ

材料・分量
(4人分)

  • 3個

  • ツナ缶詰

    小1缶(80gほど)

  • 万能ねぎ

    1/2束

  • 塩、こしょう

    各少々

  • いりごま白、純正ごま油

    各大さじ1

作り方(10分)

  • 1

    万能ねぎは小口切りにする。

  • 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。

  • 3

    ツナは缶汁を切って軽くほぐす。

  • 4

    フライパンを熱して純正ごま油をひき、(2)の卵を流し入れる。菜箸で全体を大きく混ぜて広げ、卵の表面が乾かないうちに、(3)のツナと(1)の万能ねぎを中央にのせる。

  • 5

    具を卵で包み折り、フライパンの向こう側にすべらせて、フライパンの縁でオムレツを焼き固める。

  • 6

    ひっくり返すようにして器に盛り、ペーパータオルなどで形を整える。

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