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TOP レシピ 甘エビの純白パッチョ

甘エビの純白パッチョ

甘エビの純白パッチョ
調理時間
30分以上
カロリー
124Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
甘エビの純白パッチョ

材料・分量(2人分)

甘えび 200g
3%の塩水(海水濃度、なめて塩辛い) 適量
ピーナッツ 10g
レタス 100g
青じそ 2〜3枚
かどやの太白ごま油、薄口しょうゆ 各大さじ1

作り方(30分以上)

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このレシピで使用されている商品

かどやの太白ごま油

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かどやの太白ごま油

良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。 素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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