Recipe

レシピ

水菜のごまごまサラダ

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 57Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
水菜のごまごまサラダ

材料・分量
(4人分)

  • 京菜(水菜)

    1株

  • 【A】

  • 純正ごま油、しょうゆ

    各大さじ1

  • 大さじ1/2〜1

  • いりごま白、いりごま黒

    各大さじ1

作り方(10分)

  • 1

    水菜は根本を切り落とし、3cm長さに切る。

  • 2

    ボウルに【A】の材料を合わせて混ぜ、(1)を加えてあえ、器に盛る。

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良質の白ごまを水洗いして、ふっくらと煎り上げました。 強めの焙煎で、しっかり香ばしさを感じる味わいです。

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