Recipe

レシピ

えびのエスニックサンド

  • 調理時間
  • 15分
  • カロリー
  • 390Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • ご飯・パン・粉物
えびのエスニックサンド

材料・分量
(4人分)

  • 大正えびまたはブラックタイガー

    12尾

  • 香菜

    1/2束

  • 純正ごま油

    大さじ2〜3

  • 塩、こしょう

    各少々

  • サンドイッチ用パン

    8枚

  • ピーナッツバター

    適量

作り方(15分)

  • 1

    えびは殻をむいて背開きにし、背ワタを取り除いて縦半分に切り、流水で洗って水気を拭く。

  • 2

    香菜は3?長さに切る。

  • 3

    フライパンに純正ごま油を熱し、(1)のえびを中火で焼く。途中、塩、こしょうをしっかりふり、両面を焼く。

  • 4

    サンドイッチ用パンはこんがりトーストしてピーナッツバターを塗り、香菜とえびをのせてはさむ。

このレシピに使用している商品

純正ごま油

純正ごま油

良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

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