Recipe

レシピ

あさりのチヂミ

  • 調理時間
  • 20分
  • カロリー
  • 300Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
あさりのチヂミ

材料・分量
(4人分)

  • あさり水煮(缶詰)

    1缶(100g程度)

  • 万能ねぎ

    1束

  • 薄力粉

    1カップ

  • 卵2個+水

    1カップ

  • 純正ごま油

    少々

  • 【A】

  • いりごま白

    大さじ1

  • 純正ごま油

    小さじ1

  • 少々

  • 【タレ】

  • 純正ごま油

    大さじ1

  • 小さじ1/2〜1

  • こしょう

    適量

作り方(20分)

  • 1

    万能ねぎは5mm幅の斜め切りにする。

  • 2

    ボウルに卵と水を合わせて1カップに調節して溶きほぐし、薄力粉を加えて混ぜる。

  • 3

    (2)に(1)の万能ねぎ、缶汁をきったあさり、【A】を加えて全体をよく混ぜ合わせる。

  • 4

    フライパンに純正ごま油を熱し、(3)をおたま1杯分流し入れる。弱めの中火で途中返して両面を色よく焼く。同様に残りも焼く。

  • 5

    合わせた【タレ】につけていただく。

このレシピに使用している商品

純正ごま油

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