Recipe

レシピ

かにと大根の冷たいパスタ

  • 調理時間
  • 20分
  • カロリー
  • 355Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • パスタ・麺類
かにと大根の冷たいパスタ

材料・分量
(4人分)

  • スパゲッティ

    300g

  • 大根

    10cm幅の輪切り1切れ分

  • 大根の葉

    適量

  • かに(缶詰)

    (大)1缶(135g程度)

  • おろししょうが

    1/2片分

  • しょうゆ、レモン汁

    各大さじ2

  • 純正ごま油

    大さじ1

  • 少々

作り方(20分)

  • 1

    スパゲッティはたっぷりの熱湯に分量外の塩(湯1?に塩10gの割り合いが目安)を加えたものでゆでる。

  • 2

    大根は半分に切って皮をむき、繊維にそって薄切りにしてからさらに細切りにする。大根の葉はよく洗ってみじん切りにする。

  • 3

    ボウルにかにの身と缶汁、(2)の千切り大根、おろししょうが、しょうゆ、レモン汁、純正ごま油を入れてよく混ぜ合わせる。

  • 4

    (1)のゆであがったスパゲッティの湯をきって氷水に入れ、手早く混ぜながら完全に冷やす。ザルに取り、水気をしっかりきる。

  • 5

    (3)に(4)を加え、ザッとあえて器に盛り、(2)の大根の葉を散らす。

このレシピに使用している商品

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