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TOP レシピ 白菜の漬物

白菜の漬物

白菜の漬物
調理時間
30分以上
カロリー
71Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
白菜の漬物

材料・分量(4人分)

白菜 250g
赤唐辛子 1本
干しいたけ 4枚
長ねぎ 1/3本
しょうが 1片
純正ごま油 大さじ2と1/2
【A】
大さじ2
しょうゆ、砂糖 各大さじ1と1/2
小さじ1/2

作り方(30分以上)

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このレシピで使用されている商品

純正ごま油

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純正ごま油

良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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