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TOP レシピ 揚げ里いものごまダレがらめ

揚げ里いものごまダレがらめ

揚げ里いものごまダレがらめ
調理時間
20分
カロリー
114Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
揚げ里いものごまダレがらめ

材料・分量(4人分)

里いも (小)16個
揚げ油(かどやの太白ごま油またはサラダ油) 適宜
すりごま黒 大さじ2
75ml
しょうゆ 50g
グラニュー糖 70g
くず粉 15g
みりん 小さじ1

作り方(20分)

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このレシピで使用されている商品

かどやの太白ごま油

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かどやの太白ごま油

良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。 素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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