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たらこスパゲッティとえびと野菜のサラダ

  • 調理時間
  • 20分
  • カロリー
  • 648Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • パスタ・麺類
たらこスパゲッティとえびと野菜のサラダ

材料・分量
(2人分)

  • 「たらこスパゲティ」

  • スパゲティ

    200g

  • たらこ

    (小)1腹(100g程度)

  • 焼きのり

    1/4枚

  • 【A】

  • すりおろしにんにく

    1/4片分

  • 純白ごま油

    大さじ2
    「えびと野菜のサラダ」

  • 大正えび

    (小)1尾(60g)

  • グリーンアスパラガス

    100g

  • キャベツ

    2枚

  • さとうざや(シュガーピース)

    30g

  • 【ドレッシング】

  • 塩、こしょう

    各少々

  • しょうゆ

    大さじ1/2

  • 大さじ2

  • 純正ごま油

    大さじ1/2

作り方(20分)

  • 1

    「えびと野菜のサラダ」 えびは尾を残して殻と背ワタを取り除き、ゆでてザルに上げる。

  • 2

    グリーンアスパラは根元の固い部分を取り除き、下4?部分の皮をむき、4?長さに切る。

  • 3

    キャベツは芯を除いて4?角に切り、さとうざやは筋を除く。

  • 4

    分量外の塩少々を加えた熱湯で(2)(3)をゆでて水にとり、それぞれ水気をよく切る。

  • 5

    ボウルに【ドレッシング】を混ぜ合わせ、(1)(4)をあえる。

このレシピに使用している商品

純白ごま油

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良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。 素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。

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