Recipe

レシピ

キャベツとコンビーフの蒸し煮

  • 調理時間
  • 20分
  • カロリー
  • 190Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
キャベツとコンビーフの蒸し煮

材料・分量
(4人分)

  • キャベツ

    1/2個

  • コンビーフ(缶詰)

    1缶

  • ホールコーン(缶詰)

    1缶

  • 和風だし汁

    1カップ

  • 黒ごま油

    大さじ2

  • 塩、黒こしょう

    各少々

  • パセリのみじん切り少々

作り方(20分)

  • 1

    キャベツは洗って半分に切り、コンビーフ、ホールコーンと一緒に鍋に入れる。※コンビーフは切ったキャベツの間にはさむようにのせるとよい。

  • 2

    (1)にだし汁を加え、黒ごま油をまず大さじ1まわしかけ、フタをして10分ほど中火で煮る。軽く塩、黒こしょうで味を調え、残りの黒ごま油をまわしかけて、火を止める。

  • 3

    仕上げにパセリ、黒こしょうをひきかける。

このレシピに使用している商品

純正黒ごま油

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良質の黒ごまだけを使用し、かどや独自の製法で風味豊かに仕上げた本格派のごま油。

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