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TOP レシピ 黒ごま白玉アイス添え

黒ごま白玉アイス添え

黒ごま白玉アイス添え
調理時間
20分
カロリー
451Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
黒ごま白玉アイス添え

材料・分量(4人分)

白玉粉 200g
砂糖 30 g
少々
ねりごま黒 大さじ2
200ml
バニラアイスクリーム 適量
【黒ごま蜜】
ねりごま黒:黒蜜=1:3

作り方(20分)

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ねりごま黒

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ねりごま黒

香ばしく煎った黒ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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