Recipe

レシピ

花ジョン

  • 調理時間
  • 20分
  • カロリー
  • 316Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
花ジョン

材料・分量
(4人分)

  • もち米粉

    200g

  • 小さじ1/2

  • 熱湯

    150ml

  • 純正ごま油

    適量

  • なつめ(乾)

    3〜5粒

  • はちみつ

    適量

  • 【ごまはちみつソース】

  • ねりごま黒、はちみつ、水

    各大さじ2

作り方(20分)

  • 1

    ボウルにもち米粉、塩を入れ、箸でかき混ぜながら熱湯を注ぎ、よく混ぜる。

  • 2

    手に純正ごま油をつけて直径5cmに丸く薄く延ばす。

  • 3

    なつめは種を取って丸めて輪切りにする。

  • 4

    フライパンに多めの純正ごま油を敷いて、(2)をのせて弱火で両面を焼く。

  • 5

    (3)のなつめにはちみつをつけて(4)の上に飾り、器に盛る。

  • 6

    【ごまはちみつソース】を混ぜ合わせたものをかけていただく。

このレシピに使用している商品

純正ごま油

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良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

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