Recipe

レシピ

冷や奴

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 211Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
冷や奴

材料・分量
(1人分)

  • 木綿豆腐

    1/2丁

  • 香菜、芽ねぎ、ベビーリーフなど

    適宜

  • 松の実

    適宜

  • 岩塩

    少々

  • 粗挽き白粒こしょう

    少々

  • 黒ごま油

    適量

作り方(10分)

  • 1

    木綿豆腐は軽く水切りし、スプーンなどで豆腐をすくって器に盛りつける。

  • 2

    香菜、芽ねぎなどの香味野菜や、ベビーリーフなどを添え、松の実を散らし、岩塩、粗挽き白粒こしょうをふる。

  • 3

    仕上げに黒ごま油をまわしかける。

このレシピに使用している商品

純正黒ごま油

純正黒ごま油

良質の黒ごまだけを使用し、かどや独自の製法で風味豊かに仕上げた本格派のごま油。

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