Recipe

レシピ

中華コーンスープ

  • 調理時間
  • 15分
  • カロリー
  • 179Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • スープ・汁物
中華コーンスープ

材料・分量
(2人分)

  • クリームコーン(缶詰)

    200g

  • 鶏ガラスープ

    400ml

  • 小さじ1

  • 小さじ1/2

  • こしょう

    少々 片

  • 栗粉

    大さじ2

  • 1個

  • 純正ごま油

    小さじ1〜2

作り方(15分)

  • 1

    片栗粉を同量の水で溶いておく。

  • 2

    鍋にクリームコーン(缶詰)と鶏ガラスープを入れて中火にし、酒、塩、こしょうを加えて味を調える。

  • 3

    煮立ったら、(1)の水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら溶きほぐした卵を回し入れ、卵が固まったら、仕上げに純正ごま油を加える。

このレシピに使用している商品

純正ごま油

純正ごま油

良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

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