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TOP レシピ ゆで野菜と豚肉のねりごまソースあえ

ゆで野菜と豚肉のねりごまソースあえ

ゆで野菜と豚肉のねりごまソースあえ
調理時間
20分
カロリー
549Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
ゆで野菜と豚肉のねりごまソースあえ

材料・分量(4人分)

キャベツ 1/4個    
ほうれん草 1束
三つ葉 1/4束
豚切り落とし肉 400g
【A】
らー油 大さじ1/2
酢、砂糖 各大さじ1
しょうゆ、みりん 各大さじ2 
ねりごま白 大さじ4

作り方(20分)

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ねりごま白

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ねりごま白

香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

なぜごま油を使う?

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