Recipe

レシピ

切り干し大根とコーンのサラダ

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 198Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
切り干し大根とコーンのサラダ

材料・分量
(4人分)

  • 切り干し大根(乾)

    50g     

  • ホールコーン(缶詰)

    小1缶

  • ちくわ

    4本

  • 貝われ大根

    1/2パック     

  • 【A】

  • しょうゆ

    大さじ1

  • ねりごま白

    大さじ2  

  • マヨネーズ

    大さじ3

  • 塩、こしょう

    各少々

作り方(10分)

  • 1

    切り干し大根はよくもみ洗いしてから水気をしっかり絞る。

  • 2

    コーンは缶汁をきる。

  • 3

    ちくわは5mm厚さの輪切りにする。

  • 4

    ボウルに【A】を混ぜ合わせ、(1)、(2)、(3)を加えてあえ、器に盛る。

  • 5

    仕上げに3〜4?長さに切った貝われ大根を散らす。

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