Recipe

レシピ

韓国風おでんダレ

  • 調理時間
  • 30分
  • カロリー
  • 190Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は全量の値
  • おかず・一品
韓国風おでんダレ

材料・分量
(2人分)

  • ごぼう巻きなどの市販のおでんだね、はんぺん、こんにゃく、うずらの卵

    各適量

  • 和風だし汁

    6カップ

  • 大さじ2

  • 【つけダレ】

  • しょうゆ

    大さじ6

  • ラー油

    小さじ2  

  • すりおろしにんにく、おろししょうが

    各1片分

作り方(30分)

  • 1

    鍋に和風だし汁と酒を合わせ入れてひと煮立ちさせておでんの具材を煮る。

  • 2

    ボウルに【つけダレ】をよく混ぜ合わせる。

  • 3

    (1)の味が染みたおでんに(2)のタレをつけながらいただく。

このレシピに使用している商品

ごまらー油

ごまらー油

香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました。 ぴりりとした辛味がお料理を引き立てます。

関連するレシピ

特集からレシピを探す

Feature