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TOP レシピ さばのごまみそ焼き

さばのごまみそ焼き

さばのごまみそ焼き
調理時間
20分
カロリー
328Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
さばのごまみそ焼き

材料・分量(2人分)

さば(3枚おろし) 半身
酒、しょうゆ 各大さじ1
舞たけ 1パック
少々
れんこん 1cm長さ分
すだち 1個
一味唐辛子 適宜
【ごまみそダレ】
すりごま白 大さじ2
みそ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1

作り方(20分)

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すりごま白

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香ばしく煎った白ごまをていねいにすりつぶし、ソフトな歯ざわりに仕上げました。

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