Recipe

レシピ

ツナと豆腐のすりごま和え

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 390Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
ツナと豆腐のすりごま和え

材料・分量
(2人分)

  • 木綿豆腐

    1丁(約350g)

  • ツナ缶

    小1缶(80g)

  • すりごま黒

    大さじ3

  • 枝豆

    30粒                                                   しょうゆ・・・大さじ1

  • おろししょうが

    小さじ1

作り方(10分)

  • 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、軽く水気をきる。

  • 2

    ボウルに(1)の豆腐を手でつぶして入れ、油を切ったツナ缶、すりごま黒、枝豆、しょうゆ、おろししょうがを加え混ぜる。

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香ばしく煎った黒ごまをていねいにすりつぶし、ソフトな歯ざわりに仕上げました。

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