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TOP レシピ なんきん(かぼちゃ)のみそかけ(香川)

なんきん(かぼちゃ)のみそかけ(香川)

なんきん(かぼちゃ)のみそかけ(香川)
調理時間
20分
カロリー
395Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
なんきん(かぼちゃ)のみそかけ(香川)

材料・分量(4人分)

なんきん(かぼちゃ) 1/2個
麦みそ 大さじ4
ねりごま白 大さじ3
砂糖 大さじ2
大さじ2

作り方(20分)

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このレシピで使用されている商品

ねりごま白

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ねりごま白

香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

なぜごま油を使う?

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。
なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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