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TOP レシピ ごまチーズのジャケットポテト

ごまチーズのジャケットポテト

ごまチーズのジャケットポテト
調理時間
30分以上
カロリー
230Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
ごまチーズのジャケットポテト

材料・分量(4人分)

クリームチーズ 80g
ねりごま白 大さじ2
純正ごま油 小さじ1/2・適量
砂糖 小さじ1
少々
黒こしょう 少々
じゃがいも 中4個
じゃがいも1個につき小さじ1/8程度

作り方(30分以上)

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ねりごま白

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ねりごま白

香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

なぜごま油を使う?

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。
なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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