Recipe

レシピ

そら豆とたらこの炊き込みご飯

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 328Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • ご飯・パン・粉物
そら豆とたらこの炊き込みご飯

材料・分量
(2人分)

  • そら豆

    正味100g

  • 1.5合

  • 純正ごま油

    大さじ1

  • たらこ

    1/2腹

  • 【A】

  • 大さじ1

  • 小さじ1/2

  • 昆布

    5cm角1枚

作り方(10分)

  • 1

    そら豆は分量外の塩を加えた湯で塩ゆでし、薄皮をむく。

  • 2

    炊飯器にといだ米を入れて1.5合の目盛まで水を入れ、【A】を加えて混ぜる。

  • 3

    (2)に昆布、純正ごま油大さじ1/2、たらこをのせて炊く。

  • 4

    炊きあがったら昆布を除き、(1)のそら豆と残りの純正ごま油を入れて10分間ほど蒸らし、混ぜ合わせる。

このレシピに使用している商品

純正ごま油

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良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

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