Recipe
レシピ
豚肉とニラのピリ辛みそ炒め
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 377Kcal
- ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
- おかず・一品
材料・分量
（２人分）
-
豚バラ薄切り肉
150g
-
ニラ
1束(100g)
-
にんにく
1片
-
純正ごま油
小さじ1
-
【A】
-
酒
大さじ1
-
みそ
大さじ1
-
砂糖
小さじ1
-
らー油
小さじ1
作り方（10分）
-
1
豚バラ肉は4㎝幅に切る。
-
2
ニラは4㎝長さに切る。にんにくはみじん切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。
-
3
フライパンに純正ごま油を入れて中火にかけ、（1）の豚肉を入れて脂がしっかりと出るまで炒める。
-
4
（3）に（2）のにんにくと【A】を入れてなじむまで（ちょっと焦げるくらい）炒め、ニラを加えてさっと炒め合わせる。
このレシピに使用している商品
ごまらー油
香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました。 ぴりりとした辛味がお料理を引き立てます。
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