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TOP レシピ 黒ごまサブレ

黒ごまサブレ

黒ごまサブレ
調理時間
30分
カロリー
54Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1枚分の値
黒ごまサブレ

材料・分量(約35枚分)

無塩バター 100g
砂糖 50g
少々
卵黄 1個
アーモンドパウダー 40g
薄力粉 130g
すりごま黒 20g
いりごま黒 20g

作り方(30分)

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いりごま黒

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いりごま黒

良質の黒ごまを水洗いして、ふっくらと煎り上げました。 強めの焙煎で、しっかり香ばしさを感じる味わいです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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