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TOP レシピ 黒ごまとニラの坦々麺風つけそうめん

黒ごまとニラの坦々麺風つけそうめん

黒ごまとニラの坦々麺風つけそうめん
調理時間
15分
カロリー
628Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
黒ごまとニラの坦々麺風つけそうめん

材料・分量(2人分)

豚ひき肉 100g
長ねぎ 1/2本
しょうが 1片
ニラ 10本
1個
純正ごま油 小さじ1
いりごま黒 大さじ1
すりごま黒 大さじ1
みそ 小さじ2~3
そうめん 150g
黒ごまらー油 適宜
【A】
小さじ2
少々
【B】
2カップ
鶏がらスープの素 小さじ2

作り方(15分)

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いりごま黒

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良質の黒ごまを水洗いして、ふっくらと煎り上げました。 強めの焙煎で、しっかり香ばしさを感じる味わいです。

なぜごま油を使う?

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