Recipe

レシピ

焼きとろろ豆腐

  • 調理時間
  • 15分
  • カロリー
  • 289Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
焼きとろろ豆腐

材料・分量
(2人分)

  • 木綿豆腐

    1丁(300g)

  • 片栗粉

    適量

  • 純正ごま油

    大さじ2

  • 山いも

    120g

  • 万能ねぎ(小口切り)

    2本分

  • 青のり、しょうゆ

    各適量

作り方(15分)

  • 1

    豆腐は水切りして4等分し、水気をふいて片栗粉を全体にまぶす。

  • 2

    フライパンに純正ごま油を熱し、(1)を入れて全面をこんがり焼く。

  • 3

    器に盛り、すりおろした山いもをかけ、万能ねぎ、青のりをちらし、しょうゆをかけていただく。

このレシピに使用している商品

純正ごま油

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良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

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