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TOP レシピ 白ごまのチュイル

白ごまのチュイル

白ごまのチュイル
調理時間
10分
カロリー
129Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
白ごまのチュイル

材料・分量(4人分・約16枚分)

すりごま白 30g
グラニュー糖 40g
薄力粉 10g
ひとつまみ
卵白 1個
無塩バター 20g

作り方(10分)

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すりごま白

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すりごま白

香ばしく煎った白ごまをていねいにすりつぶし、ソフトな歯ざわりに仕上げました。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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