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TOP レシピ 豆腐のラザニア

豆腐のラザニア

豆腐のラザニア
調理時間
20分
カロリー
360Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
豆腐のラザニア

材料・分量(4人分)

絹ごし豆腐 2丁
えのきだけ 1パック
ミートソース(缶詰) 1缶(300g程度)
ねりごま黒 大さじ2
にんにくの薄切り 1片分
ピザ用チーズ 100g
生クリーム 1/2カップ
塩、こしょう、パセリのみじん切り 各少々

作り方(20分)

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ねりごま黒

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ねりごま黒

香ばしく煎った黒ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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