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TOP レシピ 角切りなすのごまきんぴら

角切りなすのごまきんぴら

角切りなすのごまきんぴら
調理時間
10分
カロリー
28Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
角切りなすのごまきんぴら

材料・分量(4人分)

なす 3本
純正ごま油 小さじ2
赤唐辛子(輪切り) 適量
いりごま白 小さじ2
【A】
小さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ2

作り方(10分)

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このレシピで使用されている商品

いりごま白

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いりごま白

良質の白ごまを水洗いして、ふっくらと煎り上げました。 強めの焙煎で、しっかり香ばしさを感じる味わいです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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