Recipe

レシピ

しらすのバゲット

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 1人分のカロリー 253 Kcal
  • ご飯・パン・粉物
しらすのバゲット

材料・分量
(2人分)

  • バゲット

    4切れ

  • にんにく

    1片

  • 赤唐辛子

    1/2本

  • 純正ごま油

    大さじ1

  • しらす

    25g

  • いりごま白・青ねぎ(小口切り)

    適量

作り方(10分)

  • 1

    にんにくは薄切りにして芯を取り除く。赤唐辛子は種をとって輪切りにする。

  • 2

    フライパンに(1)のにんにく、赤唐辛子、純正ごま油を入れて中火にかける。

  • 3

    にんにくの香りがしてきたら弱火にし、しらすを加えて1~2分加熱する。

  • 4

    スライスしたバゲットに(3)をオイルごとかける。いりごま白をふり、青ねぎを散らす。

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純正ごま油

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良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

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