Recipe

レシピ

きのこの黒ごまブルスケッタ

  • 調理時間
  • 30分
  • カロリー
  • 1人分のカロリー 301 Kcal
  • ご飯・パン・粉物
きのこの黒ごまブルスケッタ

材料・分量
(2人分)

  • 舞たけ

    1パック

  • トマト

    1個(150g)

  • 黒ごま油

    大さじ1・適量

  • レモン汁

    小さじ1/2

  • 塩・粗挽き黒こしょう

    各少々

  • バゲット

    5~6枚

  • にんにく

    適量

作り方(30分)

  • 1

    舞たけは手で割く。

  • 2

    トマトは種を取り、さいの目に切る。

  • 3

    舞たけをグリルで7分程度焼き、刻む。

  • 4

    ボウルに(3)の舞たけ、(2)のトマト、黒ごま油大さじ1、レモン汁を入れ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。

  • 5

    バゲットはお好みの厚さで切り、断面に黒ごま油適量を塗る。トースターまたはグリルで焼き、にんにくの断面をこする。

  • 6

    (5)に(4)をのせていただく。

このレシピに使用している商品

純正黒ごま油

純正黒ごま油

良質の黒ごまだけを使用し、かどや独自の製法で風味豊かに仕上げた本格派のごま油。

関連するレシピ

特集からレシピを探す

Feature