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にんじんといんげんのごま和えサラダ

  • 調理時間
  • 15分
  • カロリー
  • 102Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
にんじんといんげんのごま和えサラダ

材料・分量
(2人分)

  • にんじん

    1/2本

  • さやいんげん

    10本

  • ねりごま白

    小さじ2

  • いりごま白

    適量

  • 【A】

  • マヨネーズ

    小さじ2

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

作り方(15分)

  • 1

    にんじんは皮をむいて細切り、さやいんげんは縦半分に切って斜め細切りにする。

  • 2

    鍋に塩少々(分量外)を加えたお湯で(1)をゆでる。ザルにあげて水けをよくきり、キッチンぺーパーなどで水けをおさえる。

  • 3

    ボウルにねりごま白を入れ、【A】を合わせてよく混ぜ、(2)を入れて和え、いりごま白をふる。

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