Recipe

レシピ

トマトの炊き込みご飯

  • 調理時間
  • 30分以上
  • カロリー
  • 321Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • ご飯・パン・粉物
トマトの炊き込みご飯

材料・分量
(4人分)

  • トマト

    1個

  • 2合

  • めんつゆ(2倍濃縮)

    大さじ4

  • すりおろししょうが

    小さじ1/2 

  • ひとつまみ

  • 純正ごま油

    大さじ1

作り方(30分以上)

  • 1

    トマトは洗ってヘタを取り除く。米は洗って30分ほど吸水させ、水けをよくきる。

  • 2

    炊飯器に(1)の米を入れ、めんつゆ(2倍濃縮)を加え、水を米2合分の水分量目盛まで入れる。すりおろししょうがを加えて軽く混ぜ合わせ、表面を平らにする。

  • 3

    (2)の真ん中にトマトを置き、通常通り炊飯する。

  • 4

    炊き上がったら塩、純正ごま油を回しかけ、トマトをくずしながら混ぜる。

このレシピに使用している商品

純正ごま油

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