Recipe

レシピ

豚しゃぶともやしのレンジ蒸し

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 1人分のカロリー 290 Kcal
  • おかず・一品
豚しゃぶともやしのレンジ蒸し

材料・分量
((約6枚分 直径約10cm))

  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉

    100g

  • もやし

    1袋

  • 【A】

  • ねりごま白

    大さじ2

  • ポン酢しょうゆ

    大さじ2

  • 砂糖

    小さじ1

  • 大さじ1

  • ブロッコリースプラウトなど

    適宜

作り方(10分)

  • 1

    ボウルに【A】の材料を合わせておく。

  • 2

    もやしはひげ根を取り洗って水けをきる。

  • 3

    耐熱皿に(2)のもやしを盛り、豚ロースしゃぶしゃぶ用肉を重ならないように上にのせる。

  • 4

    (3)にラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で5分加熱し、【A】をかけていただく。仕上げにブロッコリースプラウトなどを添える。

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直火焙煎 香ばしねりごま(白)

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