Recipe

レシピ

鮭ときのこのおろし和え

  • 調理時間
  • 5分
  • カロリー
  • 216Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
鮭ときのこのおろし和え

材料・分量
(2人分)

  • きのこ(お好みのもの)

    200g

  • 大根

    100g

  • 鮭缶

    1缶(180g)

  • 純正ごま油

    大さじ1

  • ブロッコリースプラウト

    適量

  • しょうゆ

    適量

作り方(5分)

  • 1

    きのこは食べやすい大きさにする。大根は皮をむいてすりおろす。鮭缶は鮭の身を大きく一口大に割る。

  • 2

    フライパンを中火で熱して純正ごま油を入れ、(1)のきのこを広げて焼き色がつくまでそのままじっくり焼く。裏返して同様に焼く。

  • 3

    ボウルに鮭缶と(2)のきのこを入れてざっと和え、大根おろしと交互に盛りつける。ブロッコリースプラウトを散らし、いただく直前にしょうゆをかける。

このレシピに使用している商品

純正ごま油

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良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

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