Recipe

レシピ

スタミナごま油そうめん

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 681Kcal
  • 食塩相当量
  • 6.1g
  • 糖質量
  • 66.6g
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • パスタ・麺類
スタミナごま油そうめん

材料・分量
(2人分)

  • そうめん

    3束

  • 豚ひき肉

    150g

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • 純正ごま油濃口

    小さじ2

  • 卵黄

    2個

  • 青ねぎ

    適量

  • いりごま白

    適量

  • 【A】焼肉のタレ

    大さじ3

  • 【A】純正ごま油濃口

    大さじ2

  • 【A】酢

    大さじ2

作り方(10分)

  • 1

    耐熱ボウルに豚ひき肉、しょうゆ、砂糖、純正ごま油濃口を入れて混ぜる。ラップをせずに電子レンジ(600W)で3分加熱し、手早く混ぜる。

  • 2

    別のボウルに【A】を混ぜ合わせる。

  • 3

    商品の表示通りにそうめんをゆで、流水にとってぬめりを取る。水けをしっかりときり、器に盛る。

  • 4

    (3)に(1)の豚そぼろをかけ、小口切りにした小ねぎを散らす。卵黄を落とし【A】をかけ、最後にいりごま白をふりかけて、和えていただく。

このレシピに使用している商品

純正ごま油濃口

純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

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