Recipe
レシピ
スタミナごま油そうめん
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 681Kcal
- 食塩相当量
- 6.1g
- 糖質量
- 66.6g
- ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
- パスタ・麺類
材料・分量
（2人分）
-
そうめん
3束
-
豚ひき肉
150g
-
しょうゆ
大さじ1
-
砂糖
大さじ1
-
純正ごま油濃口
小さじ2
-
卵黄
2個
-
青ねぎ
適量
-
いりごま白
適量
-
【A】焼肉のタレ
大さじ3
-
【A】純正ごま油濃口
大さじ2
-
【A】酢
大さじ2
作り方（10分）
-
1
耐熱ボウルに豚ひき肉、しょうゆ、砂糖、純正ごま油濃口を入れて混ぜる。ラップをせずに電子レンジ(600Ｗ)で3分加熱し、手早く混ぜる。
-
2
別のボウルに【A】を混ぜ合わせる。
-
3
商品の表示通りにそうめんをゆで、流水にとってぬめりを取る。水けをしっかりときり、器に盛る。
-
4
(3)に(1)の豚そぼろをかけ、小口切りにした小ねぎを散らす。卵黄を落とし【A】をかけ、最後にいりごま白をふりかけて、和えていただく。
このレシピに使用している商品
純正ごま油濃口
良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。
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