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TOP レシピ 厚揚げとたっぷりきのこの甘酢あん

厚揚げとたっぷりきのこの甘酢あん

厚揚げとたっぷりきのこの甘酢あん
調理時間
10分
カロリー
213Kcal
糖質量
1.3g
食塩相当量
1.3g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
厚揚げとたっぷりきのこの甘酢あん

材料・分量(2人分)

しめじ 50g
えのきだけ 50g
しいたけ 50g
厚揚げ 150g
純正ごま油 大さじ1
【A】水 100ml
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】砂糖 小さじ2
【A】酢 小さじ1
【A】顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
【A】片栗粉 小さじ1

作り方(10分)

【ポイント】
きのこは炒めずに両面焼くイメージで火を通すと、香りが出て美味しく仕上がります。

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このレシピで使用されている商品

純正ごま油

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純正ごま油

良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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