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TOP レシピ 塩レモン豚バラ肉と味つけねぎのぶっかけそうめん

塩レモン豚バラ肉と味つけねぎのぶっかけそうめん

塩レモン豚バラ肉と味つけねぎのぶっかけそうめん
調理時間
20分
カロリー
799Kcal
糖質量
67.1g
食塩相当量
8.5g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
塩レモン豚バラ肉と味つけねぎのぶっかけそうめん

材料・分量(2人分)

そうめん 3束
豚バラ薄切り肉 200g
長ねぎ 1本
レモン 1/2個
貝割れ大根 30g
レモン果汁 大さじ2
小さじ1/2
【A】純正ごま油濃口 小さじ2
【A】すりおろしにんにく(チューブ) 小さじ2
【A】塩・こしょう 適宜
【B】めんつゆ(ストレート) 400ml
【B】純正ごま油 小さじ2
黒こしょう 適量

作り方(20分)

【ポイント】
・豚バラ肉を炒める際は、豚バラ肉から出てくる脂が白っぽい状態から透明になってきた頃が美味しく召し上がれるタイミングです。

・召し上がる際に、トッピングのレモンを絞るとさらにさっぱりと召し上がることができます。

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このレシピで使用されている商品

純正ごま油濃口

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純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

なぜごま油を使う?

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