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レモンヨーグルトケーキ

レモンヨーグルトケーキ
調理時間
30分以上
カロリー
211Kcal
糖質量
0.1g
食塩相当量
0.1g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1個分の値
レモンヨーグルトケーキ

材料・分量(マフィン型6個分)

薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
純白ごま油 50g
グラニュー糖 50g
1個
はちみつ 15g
プレーンヨーグルト 60g
レモン汁 大さじ2
スライスアーモンド 適宜

作り方(30分以上)

【ポイント】
・粉類は泡だて器でボウルの底から大きく混ぜるようにして混ぜます。
 粉っぽさがなくなったら止めます。(混ぜ過ぎ注意です。)
・レモンは約1/4個分の果汁です。
 お好みでレモンの皮をすりおろして入れるとより風味が増します。

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純白ごま油

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良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。 素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。

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