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TOP レシピ 濃厚ごまつけうどん

濃厚ごまつけうどん

濃厚ごまつけうどん
調理時間
10分
カロリー
438Kcal
糖質量
4.3g
食塩相当量
4.3g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
濃厚ごまつけうどん

材料・分量(2人分)

讃岐うどん(冷凍) 2玉
長ねぎ 1本
純正ごま油濃口(炒め用) 大さじ1
【A】水 150ml
【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ5
大さじ1
いりごま金 大さじ2
純正ごま油濃口(うどん用) 大さじ1
青ねぎ(小口切り) 適量

【ポイント】
・“「いりごま金」は、カタギ食品「金いり胡麻」を使用しています。”

作り方(10分)

下準備

長ねぎは斜め薄切りにする。

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このレシピで使用されている商品

純正ごま油濃口

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純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

なぜごま油を使う?

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。
なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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