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TOP レシピ 韓国風絶品おかず!『鶏むね肉のコチュマヨマスタードチキン』

韓国風絶品おかず!『鶏むね肉のコチュマヨマスタードチキン』

韓国風絶品おかず!『鶏むね肉のコチュマヨマスタードチキン』
調理時間
15分
カロリー
684Kcal
糖質量
2.4g
食塩相当量
2.4g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
韓国風絶品おかず!『鶏むね肉のコチュマヨマスタードチキン』

材料・分量(2人分)

鶏むね肉 1枚(300~350g)
塩、こしょう 各適量
片栗粉 大さじ1
純正ごま油濃口 大さじ2
【A】マヨネーズ 大さじ2
【A】酒、みりん 各大さじ1
【A】コチュジャン、粒マスタード、砂糖 各小さじ2
【A】しょうゆ 小さじ1
粗挽き黒こしょう 適量

作り方(15分)

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このレシピで使用されている商品

純正ごま油濃口

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純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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