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TOP レシピ 鶏肉と白菜と小松菜の豆乳チーズスープ

鶏肉と白菜と小松菜の豆乳チーズスープ

鶏肉と白菜と小松菜の豆乳チーズスープ
調理時間
20分
カロリー
379Kcal
糖質量
0.6g
食塩相当量
0.6g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
鶏肉と白菜と小松菜の豆乳チーズスープ

材料・分量(4人分)

鶏もも肉 400g
白菜 正味300g
小松菜 1束(正味200g)
純正ごま油濃口 大さじ1
【A】水 300ml
【A】顆粒鶏がらスープの素 小さじ4
【A】酒 大さじ1
無調整豆乳 400ml
ピザ用チーズ 80g
塩、こしょう 各適量
粗挽き黒こしょう 適宜

作り方(20分)

下準備

・白菜はざく切りにする。
・小松菜は根元を切り、4~5cm長さに切る。
・鶏もも肉はひと口大に切り、塩、こしょう各少々(分量外)を揉み込んでおく。

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純正ごま油濃口

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良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

なぜごま油を使う?

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