鶏肉と白菜と小松菜の豆乳チーズスープ

作り方（20分）

• 1
  鍋に純正ごま油濃口を中火で熱し、下味をつけた鶏もも肉を炒める。
• 2
  鶏肉の表面が焼けたら、ざく切りにした白菜、【A】を加える。煮立ったら蓋をして、弱火で6～7分煮る。
• 3
  (2)に4～5㎝長さに切った小松菜も加え、再び蓋をしてさらに4分ほど煮る。
• 4
  全体に火が通ったら無調整豆乳を加え、温まったらピザ用チーズも加える。味をみて、塩、こしょうで調える。
• 5
  器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。