キャベツとブロッコリーと鶏肉の豆乳シチュー

作り方（20分）

• 1
  厚手の鍋にかどやの太白ごま油を入れ熱し、鶏もも肉を皮目から入れて中火で両面に焼き色をつける。焼き色がついたら玉ねぎを入れ炒める。玉ねぎがしんなりしたらキャベツを入れ、水を入れる。煮立ったら弱火にし、５分煮る。
• 2
  (1)に混ぜ合わせた【A】を入れ、煮立てないように弱火でゆらゆらと10分煮る。
• 3
  食べる直前にゆでたブロッコリーを入れ、器に盛る。