長いもとブロッコリーちくわのガーリックペッパー

作り方（10分）

• 1
  ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてかどやの太白ごま油を回しかけてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。取り出してペーパータオルでしっかり水けを抑えておく。
• 2
  長いもは皮をむき、1㎝幅の半月切りにする。ちくわは斜め薄切りにする。
• 3
  フライパンにかどやの太白ごま油をひいて中火で熱し、(2)の長いもとちくわを入れて焼き色がつくまで炒める。
• 4
  (3)に(1)のブロッコリー、【A】を加え、手早く炒め合わせる。