ISOLETTA香るきのこのマリネ

作り方（15分）

• 1
  ブラウンマッシュルームは4等分に切り、しめじは石づきを取り小房に分ける。まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす。にんにくは包丁の背でつぶす。
• 2
  フライパンにISOLETTA、にんにくを入れて弱火で加熱する。にんにくがほんのり色づいて香りが立ったら、ブラウンマッシュルーム、まいたけ、しめじを加えて中火で炒める。塩、粗挽き黒こしょうをふる。
• 3
  5分程度炒めたら、穀物酢を加えてさっと炒める。器に盛り、ISOLETTAをかける。