ISOLETTA香るたっぷりトマトのスープ

作り方（15分）

• 1
  玉ねぎは繊維に対して垂直になるように薄切りにし、セロリは筋を取って薄切りにする。トマトはヘタを取って6等分のくし形切りにする。
• 2
  鍋にISOLETTA、玉ねぎ、セロリを入れて弱火で炒める。塩をふり、しんなりするまで炒める。
• 3
  2に水、コンソメ、トマトを加え、加熱する。沸騰したら弱火にしてトマトがくずれるまで、アクを取りながら煮る。お好みで塩を加え味を調える。
• 4
  器に盛り、ISOLETTA少々(分量外)、パセリをふる。